Traditionell richtet der Stollenverband anlässlich der letzten Plenarwoche des Jahres des Stollenanschnitt im Foyer des sächsischen Landtages aus. Auf Seite des Stollenbandes waren in diesem Jahr die Bäckereien Nönnig, Nestler, Vieweger und Walter dabei. Der Stollenanschnitt wurde vom Landtagspräsidenten Dr. Rößler vollzogen. Für die musikalische Umrahmung sorgte das Bergmannsblasorchester Kurbad Schlema e.V. und eine 5. Klasse des Clemens-Winkler-Gymnasiums Aue.
Impressionen zum traditionellen Stollenanschnitt des Stollenverbandes im sächsischen Landtag am 15.12.2016:
Bergmannsblasorchester Kurbad Schlema e.V.
und 5. Klasse des Clemens-Winkler-Gymnasiums Aue
Bäckerei Nestler
Bäckerei Nönnig
Ralph Schweigert, Sprecher Stollenverband
Bäckerei Vieweger
Bäckerei Walter